Roulot家族扎根在默尔索超过2个世纪,1989年现任庄主Jean-Marc Roulot放弃了在巴黎的演员生涯回到勃艮第接手家族酒庄,得益于父亲Guy Roulot在1950s重新种植的葡萄藤,现在Jean-Marc的葡萄园都是平均50年以上的老藤,同时Jean-Marc也开了本村“仙风道骨”流派的先河。代表作品《浓情酒乡》